ABOUT

新潟県妙高市の山の中でつくられた、おいしいものやかわいいもの。 妙高市の山の中をずんずん登ってようやく現れる、20軒ほどの上小沢(かみこざわ)集落。スキー観光地妙高のイメージとはちょっと違う、昔ながらの農家の暮らしが残る土地です。 そこで作られたものをおすそ分けするお店が、「上小沢商店」。 無肥料・無農薬・天日干しの本当においしいお米や、冬の手仕事 わら細工…。私たちが作ったものを、少しずつ、ご紹介していきます。